鶏の歴史＆鶏肉を使ったレシピ
鶏は動物の中の1種類のことでその他にも
実に様々な動物がいてその動物は
豚・牛・ワニ・カンガルーなどとそういった
種類の動物がいてその他にも様々な動物が
沢山いるかとその様に思えます。
そもそも鶏の歴史はいったいいつ頃から始まったの
でしょうか？
鶏の歴史は時代は紀元前迄までさかのぼりますが
紀元前約2800年頃ぐらいから鶏の歴史は始まっていると
憶測と言いでしかございませんが、それぐらいの時代から
鶏の時代は有ったとそう言われていますが、その説には
色んな説があり、一概には言えないと私はそう思います。
鶏のお肉を使ったレシピを紹介します。
《”材料”》 2人分
鶏もも肉
2枚七味唐辛子＆マヨネーズ
各 大匙２～３《”作り方”》
鶏もも肉をフォークで切り目を入れて七味唐辛子＆マヨネーズを
両面に塗ります。
大匙2のオリーブオイルを入れて中火にして両面をしっかり焼きます。
（片面を4分～5分焼き色が付くまで焼きもう片方も同様に焼く。）
写真はご参考までにご覧ください。
鶏の色んな部位などを使って調理をしてみれば
とても美味しいかとその様に思えますので
皆さんも是非壱度、作って食べ比べてみては
いかがでしょう！！
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